Celebrando 8 años de caminando juntos hacia el exito.


Comida
Crema de Espinaca en Pan Campesino
¡Se Hace así!
Ingredientes:
- 2 mazos de espinaca
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cebolla
- 1 rama apio
- 1/2 taza queso mozzarella
- 1 cda mantequilla
- 3 cda aceite oliva extra virgen
- 1 Philadelphia chiquito
- 1 media crema
- Sal pimienta
- 4 panes campesinos
Procedimiento:
- Corta la cebolla en cubos pequeños y el apio
- Corta finamente el ajo
- En un sartén sofríe el ajo la cebolla y el apio
- Agrega la espinaca cortada
- Agrega la media crema y el Philadelphia
- Con un braun mezcla licua un poco y listo sal y pimenta
- agrega el queso mozzarella
- Sacar el migajón de pan sin cortar el fondo y agregar la mezcla dentro.
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