Comida

Pechugas de Pollo “Gordon Bleu”

¡Se hace así!

Ingredientes:

  • (4) Pechugas de pollo
  • (8) Rebanadas de Jamón
  • (8) Rebanadas de Queso Suizo
  • (1/2) Taza de Arina
  • (1/2 )Taza de pan molido
  • (2) Huevos
  • Aceite necesario para freír
  • Sal y pimienta al gusto

Procedimiento:

  1. Corta las pechugas por en medio, sazonarlas a tu gusto. Rellena las pechugas con dos rebanadas de jamón y dos de queso. Utiliza palitos de dientes para cerrar y a si evitar se salga el relleno
  2. Utiliza tres recipientes o dos péqueños
  3. Coloca el pan molido y sazonarlo a tu gusto
  4. Coloca la Arina
  5. Con un tenedor bate los huevos
  6. Coloca un sartén y pon el aceite a calentar. Pasa cada lechuga, primero por la Arina, segundo por el huevo y por último por el pan molido
  7. Coloca una por uno al sartén con aceite, cocina a juego lento , darle vuelta hasta que se doren uniforme .
    Ya están listos para comer
  8. Los puedes acompañar con una salsa Blanca Alfredo o de tomate , con arroz , pasta, puede de papas etc .
    Tendrás una comida súper fácil y deliciosa

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