Ingredientes:

• 4 filetes de salmón
• 1 limón
• 3 ramitas de romero
• 2 cucharadas de mantequilla
• 2 dientes de ajos
• Aceite al gusto
• Sal y pimienta al gusto

Procedimiento:

1.  En un recipiente ondo poner los 2 ajos finamente picados, el jugo de 1/2 limón, sal y pimienta al gusto. Empavona cada filete por ambos lados con esta mezcla
2. Coloca un sartén a fuego mediano con aceite y mantequilla, cuando esté caliente deja caer el salmón, cocinar con 3 minutos cada lado en total 6 minutos.
3. Agregar las ramitas de romero y el limón córtado en rodajas delgadas, ponle una a cada filete, tápalo y deja cocinar por unos 5 minutos
4. La puedes acompañar con vegetales de tu preferencia como lo hice yo, o también lo puedes acompañar con , arroz, pasta o ensaladas