¿Qué es el estrés?

¿Qué es el estrés?

Es una reacción. Es la reacción que nuestra mente y nuestro cuerpo produce siempre que la sobrevivencia se ve amenazada, el estrés es un factor de desequilibrio que causa un estado de DESORDEN a nivel de todo el cuerpo. Lo…

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Las Armas Del Deporte

Las guerras cambian al mundo, la historia, a la humanidad e inclusive al deporte. A través de los años hemos visto que dentro de las peores circunstancias bélicas, el deporte aún nos cuenta historias de victoria, de solidaridad, de amor. …

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Mente En Calma

Una mente en calma trae fuerza interior y confianza en si mismo, lo cual es muy importante tambien para la salud. Pero que estamos haciendo la mayor parte del tiempo, estamos pensando tan solo en los problemas, estamos navegando en…

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Nostalgia Del Ayer

La vida nos lleva por diversos caminos, crecemos, aprendemos a volar y llega la emoción de querer descubrir nuevas cosas, nuevos mundos, nuevos retos, con la fuerza de la juventud que tenemos en el alma, las ganas de vivir intensamente…

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¿Quién controla tu vida?

El miedo es una realidad en el pasado que ha marcado nuestras decisiones y nuestra forma de construirnos. Nos han criado en la cultura del miedo. Miedo a todo, especialmente a Dios. Nos han presentado un Dios que castiga y…

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Caldo de Camarón Seco

Ingredientes: 500 g de camarón seco 5 tomates guaje 1/3 cebolla 4 chiles guajillo 2 dientes de ajo 1 papa 1 zanahoria 300 g de ejote 3 cdas aceite oliva Sal pimienta 2 L agua Procedimiento: Tatema ligeramente el Chile…

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Crema de Espinaca en Pan Campesino

Ingredientes: 2 mazos de espinaca 2 dientes de ajo 1/2 cebolla 1 rama apio 1/2 taza queso mozzarella 1 cda mantequilla 3 cda aceite oliva extra virgen 1 Philadelphia chiquito 1 media crema Sal pimienta 4 panes campesinos Procedimiento: Corta…

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Birria de Res

Ingredientes: 4 libras de carne de res, pescuezo, diezmillo, chamorro 8 chiles guajillos 6 chiles pasillas 1 cabeza de ajos 1 cebolla entera 10 jitomates 1/2 cucharada de cominos 1 cucharada de orégano 4 clavos de olor 4 pimientas 4…

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